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Crème au chocolat

Crème au chocolat
3.5 11 評分
準備 15 分
總時間 3小時 15 分
8 portions
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食材

  • 6 jaunes d'œufs
  • 125 g de sucre
  • 250 g de lait entier
  • 170 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
  • 250 g de crème, 35 % de m.g.

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 6 g
卡路里 1463 kJ / 351 kcal
脂肪 25 g
纖維 3 g
碳水化合物 25 g

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