難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Gesalzene Kabeljau-Brandade (Füllung) und gefüllte Peperoni
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g natives Olivenöl extra
- 100 g Sonnenblumenöl
- 400 g Kabeljau gesalzen, eingeweicht und zerkleinert (ohne Haut und Gräte)
- 70 g Milch
- 1 Prise weisser Pfeffer, gemahlen
- 1 Dose Piquillo Peperoni, eingelegt, (ca. 20-24 Stücke), ca. 490 g Nettogewicht
Sauce aus roter Peperoni
- 150 g rote Peperoni, in 2 oder 3 Stücken
- 1 Lauch, (nur das Weisse) in 2 oder 3 Stücken
- 50 g natives Olivenöl extra
- 200 g Vollrahm
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1712 kJ / 411 kcal
- 蛋白質
- 10.13 g
- 碳水化合物
- 17.59 g
- 脂肪
- 33.32 g
替代食譜
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1h 20min
Peperoni-Omelette mit Mais-Tomaten-Salsa
40min
Schneller Regenbogensalat
10 分
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1小時 30 分
Schoggi-Cake mit Ingwer-Konfit
1小時 30 分
Erfrischender Salat-Früchte-Juice
15min
Gemüsesalat im Glas
20 分
Minestrone mit Seidentofu
35 分
Pouletpfanne mit Safran und Orange
1h 35min
Süsser Randen-Smoothie
15min
Eier hellblau färben
55 分
Lachs mit Gemüse-Couscous
40min