難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Fischfrikadellen
- pflanzliches Öl zum Einfetten
- 100 g Brötchen, altbacken (ca. 2 Stück), in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- ½ Bund Dill, ohne Stiele
- 600 g Seelachsfilets, in Stücken
- 1 Ei
- 3 - 4 TL Senf
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 EL Paprika edelsüss
Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
- 500 g Wasser
-
2
geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
或 2 Gemüsebouillonwürfel - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 700 g Kohlrabi, in Stiften (1 x 4 cm)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 200 g Rahm
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- ½ Bund Dill, ohne Stiele
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2351 kJ / 562 kcal
- 蛋白質
- 40 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 5.9 g
替代食譜
Lauch dünsten (200 g)
20 分
Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)
55 分
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1h 20min
Zwetschen-Küchlein
1h 30min
Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce
50min
Blumenkohlgratin
55 分
Mortadella-Gurken-Salat
10 分
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1小時 50 分
Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette
50min
Bernerplatte
1h 15 min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h