難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 750 g Kartoffel, in Würfeln (2-3 cm)
- 450 g Blattspinat, gefroren, aufgetaut, gut ausgedrückt
- 6 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1 Knoblauchzehe, quer in dünne Scheiben geschnitten (非必選)
- 3 EL Olivenöl
- 4 Kabeljaufilet, enthäutet (à ca. 150 g), 2-3 cm dick
- 350 g Rahm
- 1 geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
- 1 Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
- 40 g Butter, in Flöckchen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2995 kJ / 716 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 4.5 g
替代食譜
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20min
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Geschmortes Kalbsragout
2h 10min
Pouletfrikassee mit Spargel
1小時
Rindsvoressen
1h 50min
Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln
1h 10min
Blumenkohlgratin
55min
Rindfleischsuppe mit Markklösschen
2小時
Kartoffelsalat Badische Art
6h
Shrimps-Lachs-Spiesse mit Spinat-Kartoffeln
1h 15min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1小時