難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 750 g Kartoffel, in Würfeln (2-3 cm)
- 450 g Blattspinat, gefroren, aufgetaut, gut ausgedrückt
- 6 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1 Knoblauchzehe, quer in dünne Scheiben geschnitten (非必選)
- 3 EL Olivenöl
- 4 Kabeljaufilet, enthäutet (à ca. 150 g), 2-3 cm dick
- 350 g Rahm
- 1 geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
- 1 Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
- 40 g Butter, in Flöckchen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2995 kJ / 716 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 4.5 g
替代食譜
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20min
Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie
55min
Blumenkohlgratin
55min
Gemüsecremesuppe
45min
Menü: Forellenfillet mit Spargel-Rahmgemüse, Reis und Fruchteis
1h
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce
45min
Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi
40min
Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln
1h 10min
Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h
Fleischbällchen in Pilzsauce
35min