難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Zwiebel, halbiert
- 1 Apfel, geviertelt (非必選)
-
20
g Bratbutter
或 20 g Rapsöl - 600 g Sauerkraut, konserviert, abgetropft
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
-
1
geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
或 1 Gemüsebouillonwürfel - 5 Wacholderbeeren
- 750 g Rippli, ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 1000 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3 cm)
- 180 g Milch
- 50 g Butter
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen nach Belieben
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1781 kJ / 426 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat
45min
Gemüsesuppe
25min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50min
Linsensuppe
8h 45min
Lasagne
2h
Pizza mit Schinken und Pilzen
1h 45min
Hackbraten mit Pilzen
1h 30min
Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce
50min
Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter
1h 45min
Rindfleischsuppe mit Markklösschen
2h
Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln
1h 10min
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1h 50min