裝置與配件
Wurst-Käse Salat (TM5)
準備 25 分
總時間 25 分
4 Portionen
食材
-
Gruyère (mild), ohne Rinde, in Balken (2 x 2 cm, siehe Tipp)300 g
-
Essiggurken200 g
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rote Zwiebeln halbiert100 g
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Cervelats Haut entfernt, ggf. halbiert. über Nacht im Tiefkühler gefroren4
-
Senf (mild)1 EL
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Weissweinessig50 g
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pflanzliches Öl70 g
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Salz½ TL
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Pfeffer1 TL
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Zwiebeln (非必選)100 g
-
Petersilie Blätter abgezupft10 g
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Schnittlauch (非必選) in feinen Ringen zur Dekoration1 Bund
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
2411 mg
蛋白質
42 g
卡路里
3684 kJ /
880 kcal
脂肪
76 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
29 g
碳水化合物
5 g
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