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Suppe mit Olivenöl, Knoblauch und Mandeln
TM6 TM5

Suppe mit Olivenöl, Knoblauch und Mandeln
2.5 ( 2 評分 )
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食材

  • 200 g Mandeln, ungeröstet roh, enthäutet
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 TL Salz
  • 100 g Brotkrümel weiss (vom Vortag)
  • 70 g natives Olivenöl extra
  • 30 g Sherryessig
  • 800 - 1000 g Wasser kalt
  • 20 - 30 weisse Trauben geschält (zum Garnieren)
  • 30 g Mandeln, gehobelt geröstet (zum Garnieren)
營養價值
每 1 Portion
卡路里
406 kcal / 1696 kJ
蛋白質
9.73 g
脂肪
34.74 g
碳水化合物
13.47 g

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