難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de poivron vert, finement tranché (env. 1 poivron)
- 75 g de poivron rouge, finement tranché (env. ½ poivron)
- 250 g de champignons de Paris frais, tranchés
- 120 g de carottes, en julienne
- 120 g d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail
- 800 g d'eau
- 10 g de sel
- 350 g de riz
- 1 petit morceau de gingembre frais, pelé (1-2 cm)
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 70 g de bacon, en lanières
- 200 g d'oignons, coupés en deux et finement tranchés
- 200 g de pousses de soja, conservé
- 100 g de sauce soja
- ½ c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de paprika doux
- 1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1935 kJ / 463 kcal
- 蛋白質
- 10.99 g
- 碳水化合物
- 51.82 g
- 脂肪
- 23.56 g
- 纖維
- 9.33 g
替代食譜
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
1h 30min
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
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Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille
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Bolognaise au soja
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Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
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Pizza aux légumes
2小時 5 分
Conchiglie à la sauce tomate fraîche et au fromage de chèvre
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Taboulé au quinoa et au thon
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Filets de saumon au sarrasin et aux asperges
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Salade de quinoa aux légumes croquants
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Poulet oriental au couscous
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Pâtes au poulet, champignons et haricots verts
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