難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ citroen, liefst biologisch
- 2 snuifje fijn zout, plus extra naar smaak
- 2 snuifje vers gemalen zwarte peper, plus extra naar smaak
- 4 - 6 zongedroogde tomaten, in olie, goed uitgelekt
- ¼ teentje knoflook (非必選)
- 400 g kalkoenfilet, zonder vel (4 filets)
- 50 g extra vergine olijfolie
- 1000 g water
- 1 el groentebouillon
- 400 g verse groene erwten, gepeld
- 4 verse muntblaadjes, gewassen en gedroogd
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 1268 kJ / 303 kcal
- 蛋白質
- 29.6 g
- 碳水化合物
- 13.8 g
- 脂肪
- 14.8 g
替代食譜
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 分
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1小時 10 分
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1小時
Klassieke sabayon
15min
Vislasagne met asperges en prei
1小時 30 分
Flan van asperges met zeetong
無評分
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50 分
Varkenshaasje in papillot
1小時
Appels met cidersabayon
無評分
Balletjes met aubergines
1小時
Mousse van kaas
10 分
Frambozen - limoensorbet
無評分