難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 takje verse rozemarijn
- 600 g kalkoenborst filet, zonder vel, of been, gevlinderd
- 8 smeltkaas plakjes
-
260
g pancetta, in plakjes
或 260 g prosciutto hesp, in plakjes - 1 teentje knoflook
- 1 sjalot, gehalveerd
- 30 g boter
- 300 g water
- 200 g droge witte wijn
- ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
- 20 g gedroogde eekhoorntjesbrood, gedrenkt en uitgelekt
- 5 druppels Worcestershire saus
- 50 g room, min. 30% vet
- 2 snuifjes vers gemalen zwarte peper
- 營養價值
- 每 8 porties
- 卡路里
- 14238 kJ / 3403 kcal
- 蛋白質
- 263 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 255 g
替代食譜
Gevulde kalkoen met veenbessensaus
無評分
Quiche lorraine
50 分
Mini champignon pasteitjes
1小時 45 分
Asperge-langoustine terrine
10h
Asperge ovenschotel
1小時 30 分
Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham
1小時 40 分
Spinazie- en tomatenquiche
1小時 45 分
Krokante olijven
1小時 30 分
Tomatenmannetjes
無評分
Rijstcake met zoete azukiboonpasta
無評分
Aspergesoep met citroen
55min
Mojito
10 分