小番茄佛卡夏

小番茄佛卡夏

無評分
準備 15 分
總時間 3小時
12 人份

食材

  • 高筋麵粉
    500 克
  • 糖 (非必選)
    1 茶匙
  • 乾酵母粉
    1 ½ 茶匙
    20 克 新鮮酵母
  • 橄欖油 另備少許供塗抹及淋油用
    30 克
  • 水 溫水,另備少許供灑在麵糰表面用
    350 克
  • 鹽
    1 茶匙
  • 小番茄 對切半
    30 顆
  • 新鮮迷迭香 切碎
    2 大匙
    1 茶匙 乾燥迷迭香
  • 粗海鹽
    1 茶匙

難易度

簡單


營養價值 每 1 人份

鈉 317.8 mg
蛋白質 5.6 g
卡路里 762.5 kJ / 182.2 kcal
脂肪 3.3 g
纖維 1.6 g
飽和脂肪 0.4 g
碳水化合物 32.2 g

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