難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Flan al formaggio di capra e porri
- burro, q.b. per imburrare
- 40 g di farina, + q.b. per infarinare
- 130 g di latte
- 140 g di caprino
- ½ cucchiaino di sale
- 2 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 500 g di acqua
- 300 g di porri, solo la parte bianca, a pezzi (5 mm)
- 50 g di peperone rosso, a dadini (1 cm)
Salsa allo yogurt
- 60 g di caprino
- 125 g di yogurt naturale
- 6 fili di erba cipollina fresca, tritati
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe, + q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1089 kJ / 260 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Gnocchi alla romana
1h 15min
Gnocchi di patate
1h 15min
Mousse di tonno
5min
Crostata alla pancetta e porri
1h
Mousse al cioccolato
3h 30min
Vitello tonnato
25h 30min
Passato di verdure
50min
Panna cotta
6h 10min
Quiche di porro
1h 45 min
Quiche di cipolle
1h 15min
Mousse di tonno
10min
Salsa tartara
10min