Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

4.0 2 評分

準備 30 分

總時間 45 分

4 porzioni

食材

Flan al formaggio di capra e porri

burro q.b. per imburrare
40 g farina + q.b. per infarinare
130 g di latte
140 g di caprino
½ cucchiaino di sale
2 uova i tuorli e gli albumi separati
500 g di acqua
300 g di porri solo la parte bianca, a pezzi (5 mm)
50 g di peperone rosso a dadini (1 cm)

Salsa allo yogurt

60 g di caprino
125 g di yogurt naturale
6 fili di erba cipollina fresca tritati
2 - 3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe + q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 13 g

卡路里 1089 kJ / 260 kcal

脂肪 14 g

纖維 2.5 g

碳水化合物 18 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

La magia del vapore 72 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Torta salata alle verdure (TM5)

無評分

Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato

3小時

Crema di castagne con composta di pere e biscotti per le feste

1小時

Quiche di asparagi

1小時

Crostata di cipolle e formaggio

1小時 15 分

Sfogliata del Canton Uri

無評分

Insalata di sedano rapa e mele

10 分

Tartare di verdure

25 分

Torta salata di spinaci e pomodorini

1小時 45 分

Crostata ai lamponi

1小時

Polenta ticinese

45 分

Riso casimiro

45 分