裝置與配件
Pane di farro alle nocciole
準備 20 分
總時間 2小時 50 分
10 pezzi
食材
Impasto
-
280 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
-
250 g di farina integrale di spelta pura
-
200 g di farina semibianca
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
100 g di nocciole
Lavorazione
-
1 cucchiaio di farina semibianca
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
蛋白質
11.1 g
卡路里
1380 kJ /
330 kcal
脂肪
10 g
碳水化合物
47 g
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