難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Topping citroenfeta
- 1 citroen, (ong. 140 g) heel fijn gesneden tot zeste
- 1 tl vers gemalen zwarte peper
-
200
g Deense feta, in stukken (2 cm)
或 200 g feta kaas, in stukken (2 cm) - 30 g citroensap, vers geperst (ong. ½ citroen)
- 60 g extra vergine olijfolie
Chili van rund
- 5 teentjes knoflook
- 100 g ui, in vier gesneden
- ½ - 1 rode peper, bij voorkeur de zaadjes verwijderd
- 30 g extra vergine olijfolie
- ½ tl gemalen komijn
- 1 el paprikapoeder
- ½ tl gedroogd gemalen kurkuma
- ½ tl gemalen cayennepeper
- ½ tl kaneel
- 1 tl gemalen koriander
- 1 - 1 ½ tl fijn zout, volgens eigen smaak
- 60 g tomatenpuree
- 400 g tomaten uit blik
- 400 g tomaten passata
- 1 el donkerbruine suiker
- 1000 - 1200 g lendenstuk, in stukken gesneden (2-3 cm)
- 425 g kidneybonen, uit blik, gespoeld en uitgelekt (gewicht niet uitgelekt)
- 2 - 3 takjes koriander, enkel de blaadjes, als garnering
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 3095 kJ / 736 kcal
- 蛋白質
- 67.8 g
- 碳水化合物
- 17.2 g
- 脂肪
- 43 g
- 纖維
- 7.6 g
替代食譜
Arabische kip met couscous
45 分
Chinees varkensvlees met groenten
1小時 20 分
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1小時 10 分
Kip garam masala
50 分
Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous
55min
Runderpastei met bier
1h 40min
Beef laab
1小時 5 分
Pekingeend
45 分
Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst
1小時 5 分
Vichyssoise met pasta
35 分
Thaise burgers
30 分
Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen
1小時 20 分