Risotto à la saucisse et aux pois

Name: Risotto à la saucisse et aux pois
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 100 g de parmesan; 30 g d'huile d'olive; 150 g d'oignons; 2 gousses d'ail; 200 g de chorizo; 150 g de cubes de bacon; 10 g de purée de tomates; 50 g de vin blanc; 320 g de riz risotto; 1 c. à soupe de pâte de bouillon de poulet; 850 g d'eau; 150 g de petits pois surgelés; 150 g de grains de maïs doux en boîte

4.4 ( 37 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 5 分

總共時間 30 分

份量 6 portions

食材

100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
30 g d'huile d'olive
150 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
200 g de chorizo coupé en tranches, ou un autre type de saucisse sèche au paprika
150 g de cubes de bacon
10 g de purée de tomates
50 g de vin blanc
320 g de riz risotto (par ex. Arborio ou Carnaroli)
1 c. à soupe de pâte de bouillon de poulet
或 1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
850 g d'eau
150 g de petits pois surgelés décongelés
150 g de grains de maïs doux en boîte égouttés

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 98 kcal / 410 kJ
蛋白質: 3.8 g
脂肪: 5.3 g
碳水化合物: 8 g