Curryworst en linzen
TM6 TM5

Curryworst en linzen

2.5 ( 2 評分 )

食材

  • ½ tl gedroogd venkelzaad
  • ½ tl komijnzaden
  • 1 tl korianderzaden
  • 2 tl gedroogd gemalen kurkuma
  • gember, vers gepeld, in stukken (2 cm)
  • 4 teentjes knoflook
  • 1 - 2 lange rode chilipepers ontpit indien gewenst
  • 4 takjes koriander
  • 1 el olijfolie
  • 100 g wortel in stukken
  • 2 selderstengels in stukken
  • 100 g rode paprika ontpit, in stukken
  • 2 el sojasaus
  • 1 el tamarindepasta (zie tip)
  • 1 el oestersaus (非必選)
  • 1 el bruine suiker
    或 1 el suiker
  • 900 g water
  • 300 g Franse groene linzen, gedroogd, geheel (zie tip)
  • 500 g worst (bv. rund of varken), rauwe worst is vereist
  • 270 g kokosroom
  • 60 g pindakaas
  • 150 g broccoli in roosjes (3 cm)
  • 150 g bloemkool in roosjes (3 cm)
  • 100 g verse princessenbonen afgesneden en in drieën gesneden

營養價值
每 1 portie
卡路里
974 kcal / 4092 kJ
蛋白質
49.4 g
脂肪
63.1 g
碳水化合物
45.4 g
纖維
22.5 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜