
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pâte
- 6 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 140 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
- 6 jaunes d'œufs
- 80 g de farine
Crème
- 50 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
- 1 citron zeste et jus
- 2 feuilles de gélatine ramollies
- 200 g de crème
- 營養價值
- 每 1 tranche
- 卡路里
- 117 kcal / 488 kJ
- 蛋白質
- 2.9 g
- 脂肪
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 13.9 g
- 纖維
- 0.2 g
替代食譜
Variations autour du beurre - Café de Paris
30 分
Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion
6小時 40 分
Pralinés à la noix de coco
9小時
Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes
1小時
Confiture de pruneaux pour les provisions
55 分
Cake Mississippi clair
1小時 15 分
Moutarde de Bénichon
40 分
Tourte au séré et aux fraises
2小時 50 分
Cake tyrolien automnal
1小時 20 分
Pain aux poires
無評分
Gâteau du Vully
2小時 30 分
Gâteau à la crème
45 分