難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pâte
- 6 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 140 g de sucre glace, et un peu pour saupoudrer
- 6 jaunes d'œufs
- 80 g de farine
Crème
- 50 g de sucre glace, et un peu pour saupoudrer
- 1 citron, zeste et jus
- 2 feuilles de gélatine ramollies
- 200 g de crème
- 營養價值
- 每 1 tranche
- 卡路里
- 488 kJ / 117 kcal
- 蛋白質
- 2.9 g
- 碳水化合物
- 13.9 g
- 脂肪
- 5.3 g
- 纖維
- 0.2 g
替代食譜
Milanais
3h
Gâteau des rois
1h 55min
Pain accordéon aux herbes
1h 20 min
Pain vaudois à la croix
13h 30 min
Biscuit roulé aux fraises et au séré
1h 30min
Roulades au fromage et jambon
55min
Petits pains du 1er août
1h 10min
Gâteau à la crème
45min
Variations autour du beurre - Café de Paris
30min
Pain tessinois
1h 50min
Cuchaule
2h 30min
Tresse bernoise
1h 45min