裝置與配件
Fondant
準備 5 分
總時間 1小時 10 分
600 g
食材
-
4 feuilles de gélatine
-
25 g d'eau
-
500 g de sucre
-
½ c. à café d'extrait de vanille, naturel1 c. à café de sucre vanillé, maison
-
50 g de sirop de glucose50 g de miel d'acacia
-
sucre glace pour saupoudrer
難易度
簡單
營養價值 每 100 gramme
蛋白質
1.1 g
卡路里
1469 kJ /
351 kcal
脂肪
0 g
纖維
0 g
碳水化合物
92.4 g
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