Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
TM31 TM5 TM6

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7 (43 評分 )

食材

  • 500 g apă
  • 1 ½ linguriță sare, plus după gust
  • 600 g cartofi, tăiați cuburi (2-3 cm)
  • 10 g unt, plus pentru uns
  • 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
  • 1 lămâie, preferabil bio - coaja și zeama
  • 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus după gust
  • 100 g șalote, tăiate jumătăți
  • 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
  • 50 g vin alb, sec
  • 50 g smântână
  • 200 g brânză topită (ex. La vache qui rit®)
    或 200 g cremă de brânză
  • 2 prize nucșoară măcinată

營養價值
每 1 porție
卡路里
2763 kJ / 660 kcal
蛋白質
45 g
碳水化合物
27 g
脂肪
48 g
纖維
4 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜