Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7 55 評分

準備 30 分

總時間 50 分

4 porții

食材

apă
500 g
sare plus după gust
1 ½ linguriță
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)
600 g
unt plus pentru uns
10 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio - coaja și zeama
1
piper, proaspăt măcinat plus după gust
1 priză
șalote tăiate jumătăți
100 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize

難易度

中等

營養價值每 1 porție

蛋白質 45 g

卡路里 2763 kJ / 660 kcal

脂肪 48 g

纖維 4 g

碳水化合物 27 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Noul rețetar de bază 174 食譜
國際

Rețetar de bază 158 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

無評分

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1小時

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1小時 40 分

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 分

Spaghetti carbonara

40 分

Bolul cu ton și avocado

45 分

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1小時 40 分

Pui cu sos de smântână și legume

50 分

Pește și cartofi cu sos de roșii

50 分

Păstrăv cu sos olandez

50 分

Piept de pui pizzaiola

55 分

Somon cu orez și sos de mărar

40 分