難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g șalote
- 180 g ceapă, jumătăți
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură boia de ardei
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 2 lingurițe rase sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 400 g roșii decojite în suc propriu (din conservă)
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 600 g garf de porc, fără os, tăiat cuburi
- 100 g ardei gras roșu, tăiați fâșii subțiri
- 200 g cușcuș fin
- 230 g apă
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 3295 kJ / 788 kcal
- 蛋白質
- 48 g
- 碳水化合物
- 46.5 g
- 脂肪
- 44.5 g
- 纖維
- 4.8 g
替代食譜
Pui cu ardei gras
1h
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 分
Acadele de carne
1h
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2小時 30 分
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1小時 10 分
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15 min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4小時 45 分
Tocană de miel
1小時 45 分
Tocăniță în stil grecesc
45 分
Tocăniță de pui cu muștar
40min