難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g șalote
- 180 g ceapă, jumătăți
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură boia de ardei
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 2 lingurițe rase sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 400 g roșii decojite în suc propriu (din conservă)
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 600 g garf de porc, fără os, tăiat cuburi
- 100 g ardei gras roșu, tăiați fâșii subțiri
- 200 g cușcuș fin
- 230 g apă
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 3295 kJ / 788 kcal
- 蛋白質
- 48 g
- 碳水化合物
- 46.5 g
- 脂肪
- 44.5 g
- 纖維
- 4.8 g
替代食譜
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2小時 10 分
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 分
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Tocăniță în stil grecesc
45 分
Spaghettini cu ardei
50 min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30 min
Pui cu ardei gras
1小時
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1小時