Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.6 47 評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 porții

食材

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
carne tocată de vită
200 g
ulei de măsline
2 lingură
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)
1
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)
1
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)
1
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
250 g
apă
650 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
roșii cuburi, din conservă
300 g
foaie de dafin, uscată
1
sare fină
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
unt, nesărat sau sărat
15 g

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

蛋白質 24 g

卡路里 2241 kJ / 535 kcal

脂肪 25 g

纖維 3.1 g

碳水化合物 53 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cine rapide 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Pui dulce-acrișor cu orez

Pui dulce-acrișor cu orez

40 分

Risotto cu mere și suncă afumată

Risotto cu mere și suncă afumată

30 分

Tocăniță în stil grecesc

Tocăniță în stil grecesc

45 分

Pennette cu șofran și crevete

Pennette cu șofran și crevete

30 分

Linguine cu bacon și crevete

Linguine cu bacon și crevete

35 分

Clătite din cartofi rași

Clătite din cartofi rași

35 分

Turtițe din pui și orez, la cuptor

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1小時

Gyros cu tzatziki

Gyros cu tzatziki

15 分

Linguine cu somon și votcă

Linguine cu somon și votcă

20 分

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55 分

Pui cu ardei gras

Pui cu ardei gras

1小時

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50 分