難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 200 g carne tocată de vită
- 2 lingură ulei de măsline
- 1 morcov, tăiat bucăți (cca. 100 g)
- 1 țelină tulpină, tăiată bucăți (cca. 50 g)
- 1 șalotă, tăiată jumătăți (cca. 30 g)
- 250 g orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
- 650 g apă
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
或 1 lingură concentrat pastă de legume - 300 g roșii pasate
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 linguriță sare fină
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 15 g unt, nesărat sau sărat
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2241 kJ / 535 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 25 g
- 纖維
- 3.1 g
替代食譜
Risotto cu parmezan
30min
Tartă Bourguignonne
1小時 30 分
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
無評分
Cocktail de merișoare și portocale
無評分
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1h
Three course meal pentru doi
1h 15min
Carne tocată
35 分
Somon cu fenicul și risotto
25 分
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 分
Glazură de unt
5min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1h