難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- 蛋白質
- 25.6 g
- 碳水化合物
- 59.3 g
- 脂肪
- 13.9 g
- 飽和脂肪
- 2.7 g
- 纖維
- 9.9 g
- 鈉
- 885.8 mg
替代食譜
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
無評分
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 分
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
無評分
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1h 45 min
Salată cu pește alb
無評分
Jeleu de struguri
無評分
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15 min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 分
Gulaș de vită cu găluște
1h 45 min
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5小時 20 分
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2小時 10 分
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10 min