難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- 蛋白質
- 25.6 g
- 碳水化合物
- 59.3 g
- 脂肪
- 13.9 g
- 飽和脂肪
- 2.7 g
- 纖維
- 9.9 g
- 鈉
- 885.8 mg
替代食譜
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15min
Tocăniță de pui și arpacaș
50 分
Sufleu Blintz cu brânză
1小時 10 分
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
無評分
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Tocană de năut cu legume
無評分
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1小時 10 分
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 分
Bol cu pui în stil marocan
45 分
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 分
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5 min