Pui prăjit în stil coreean

4.9 85 評分

準備 30 分

總時間 3小時 10 分

4 porții

食材

Puiul

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
făină
70 g
amidon de porumb
20 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
aripioare de pui
1000 g

Sosul

căței de usturoi
5
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
oțet de orez
60 g
zahăr brun deschis
50 g
miere
60 g
pastă coreeană de ardei iute după gust
30 - 50 g
ketchup
30 g
sos de soia, negru
15 g
ulei de susan
15 g
ulei vegetal pentru prăjit în baie de ulei
semințe de susan pentru presărat deasupra
1 lingură
ceapă verde tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
2 fire

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

蛋白質 61 g

卡路里 3427 kJ / 818 kcal

脂肪 41 g

碳水化合物 49 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 食譜
國際

Călătorind prin lume 15 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Cartofi cu Bacon

2小時 15 分

Antricot de vită sous-vide

2小時 45 分

Piept de rață sous-vide

無評分

Vită picantă gătită lent

8小時 10 分

Sos de caramel

1小時 30 分

Orez fiert în aburi

25 分

Fleică de porc cu ceapă verde

1小時 10 分

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

9小時 15 分

Pui garam masala

50 分

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1小時 20 分

Rulouri de pui în stil florentin

50 分

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1小時 20 分