難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 g hribi uscați
- 30 g apă
- 100 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate grosier
- 50 g unt, rece, tăiat bucăți
- 60 g șalote, tăiate în jumătăți
- 120 g vin alb, sec
- 200 g supă de pui
- 125 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- 25 g făină
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- ¼ - ½ linguriță sare
- 營養價值
- 每 600 grame
- 卡路里
- 3309 kJ / 789 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 62 g
- 飽和脂肪
- 49 g
- 纖維
- 10.3 g
- 鈉
- 1636 mg
替代食譜
Sos de ciuperci
20min
Castraveți murați, dulci
48h 20min
Sos de rom cu lapte de cocos
無評分
Shake de fructe de pădure
20min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
無評分
Mămăligă cremoasă
25 分
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55 分
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Sirop de zahăr
無評分
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 分
Caramel lichid
35 分