裝置與配件
Panna cotta mit Espresso-Karamell
準備 20 分
總時間 5小時
6 Portionen
食材
-
Zucker100 g
-
Espresso, aufgebrüht heiß100 g
-
weiße Gelatine4 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Orange Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Sahne400 g
-
Himbeeren150 g
-
Aprikosen in Spalten6
-
Mandellikör (z.B. Amaretto)20 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
3 g
卡路里
1342 kJ /
320 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
26 g
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