Gratin de poivron à la bolognaise

Gratin de poivron à la bolognaise

4.3 112 評分

準備 15 分

總時間 1小時 45 分

2 portions

食材

2 poivrons rouges coupés en deux et épépinés
25 g de parmesan coupé en morceaux
1 oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail finement émincée
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de coulis de tomates
200 g de viande de bœuf hachée
1 c. à soupe de basilic frais ciselé

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 8.5 g

卡路里 990 kJ / 238 kcal

脂肪 14 g

纖維 6.5 g

碳水化合物 19 g

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