難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
60
克 高达乳酪(Gouda) ，切块
或 60 克 伊丹乳酪 ，切块 - 60 克 培根丁
- 800 - 850 克 去皮鸡大胸肉 ，每一个横切，开成一个平坦的鸡排
- 3 汤匙 酱油
-
1
茶匙 浓缩牛肉汁 (如: Bovril牌, Maggi牌)
或 1 茶匙 肉高汤酱 - 40 克 橄榄油
- 280 - 300 克 洋葱 ，切块
- 2 - 3 瓣 蒜头 ，依个人口味调整
- 1 小撮 盐
- 400 克 番薯 去皮，切厚片 (4厘米)
- 500 克 任何品种苹果 (如： Granny Smith绿苹果, Golden Delicious金冠苹果)，去核，一切四
- 180 克 烹饪用苹果 (如： Bramley, Reinette)，去皮去核， 一切四
- 1 茶匙 醋 ，苹果醋或米醋首选(见要诀)
- 1 满茶匙 咖喱粉 ，辣或微辣，根据个人口味
- 200 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2745 kJ / 656 kcal
- 蛋白質
- 59 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 22 g
- 纖維
- 7.3 g
