跳至主要內容 搜尋
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
4.3 98 評分
準備 35 分
總時間 1小時
4 raciones
免費註冊

食材

Salmón, zanahorias y judías
  • ½ - 1 cucharadita de cayena molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 2 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel (150-180 g cada uno, 4 cm de grosor)
  • 200 g de zanahorias en rodajas (aprox. 2 mm)
  • 250 g de judías verdes frescas cortadas en dos
Salsa de mango
  • 250 g de mango maduro solo la pulpa en trozos (aprox. 3 cm)
  • 50 g de brandy
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 300 g de agua
  • 100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 125 g de yogur natural
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 ramita perejil fresco (非必選) (solo las hojas) para decorar

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 37 g
卡路里 2144 kJ / 513 kcal
脂肪 28 g
纖維 4 g
碳水化合物 18 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Recetas del mundo 72 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

3.7(317)

25min

Rodaballo al vapor con uvas

4.6(17)

30min

Salmón con salsa de naranja

4.7(274)

25min

Salmón con salsa de naranja

4.7(54)

25min

Dorada con mango en vinagreta

4.7(98)

25min

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

4.7(88)

45min

Escalopines con salsa de mango

4.3(72)

40min

Bacalao con salsa de mango

4.5(44)

30min

Salmón con puré de manzana y coles de bruselas

4.2(114)

30min

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

4.4(171)

20min

Merluza al curry con arroz y brócoli

4.3(334)

45min

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

4.8(270)

1 h