裝置與配件
Chawan mushi (flan salado japonés)
準備 10 分
總時間 35 分
6 raciones
食材
-
6 huevos
-
800 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de dashi en polvo instantáneo (vea variante)
-
2 cucharaditas salsa de soja
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de carne picada de cerdo (非必選)
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30 g de setas shiitake frescas en láminas o champiñones pequeños en láminas
-
6 de palitos de surimi, en trozos6 langostinos crudos medianos pelados
-
30 guisantes congelados (25 g)
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
12 g
卡路里
576 kJ /
138 kcal
脂肪
9 g
纖維
0.2 g
碳水化合物
2 g
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