難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
1 ½
EL Fischsauce (20 g)
或 2 Sardellenfilets, in Öl (20 g) -
2
TL geröstetes Sesamöl (10 g)
或 20 g natives Olivenöl (10 g) - 7 - 8 Stängel Dill, frisch, abgezupft
-
400
g Zanderfilets, mit Haut (4 Filets, 1 cm dick),
或 400 g Forellenfilets, mit Haut (4 Filets, 1 cm dick), - 500 g Wasser
-
600 - 700
g Zuckermais-Körner (von 5-6 Maiskolben)
或 600 - 700 g Mais (von 5-6 Maiskolben) - 2 TL Salz
- 1 Orange, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 400 g gemischtes Gemüse, in Scheiben (5 mm) oder mundgerechten Stücken (z.B. Möhren, Brokkoli, Spargel, Blumenkohl)
- 40 g Butter
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1461 kJ / 350 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 7.6 g
替代食譜
Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl
45min
Fisch nach indischer Art mit Joghurtsauce, Kartoffeln und Gemüse
1h
Kabeljau mit Zitrusbutter
50 分
Menü: Gemüsecremesuppe, bunter Weizen mit Hendlbrust und Apfelkompott
50 分
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50 分
Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble
1h
Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren
1h 10 min
Seezungenröllchen
50 分
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10 min
Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter
45min
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45min
Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione
1h