難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 950 g d'eau
-
15
g de levure boulangère fraîche, émiettée
或 1 ½ c. à café de levure boulangère sèche (6 g) - huile végétale, pour huiler
- 250 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 3 c. à café de graines de sésame blanc ou noir, et un peu pour garnir
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 495 kJ / 118 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 3 g
- 纖維
- 1.4 g
替代食譜
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25min
Pain complet rapide
1h 20min
Pain express (Simplicité)
1h 15min
Pain vapeur
2h
Pain express
1h 15min
Baguette express
2h 35min
Pains vapeur
2h 35min
Pains au maïs
3h 20min
Pain au yaourt
1h 50min
Petits pains au muesli
1h 40min
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h