裝置與配件
Gâteau meringué aux fruits rouges
準備 5 分
總時間 50 分
8 portions
食材
La pâte
-
250 g de farine de blé
-
125 g de beurre coupé en morceaux
-
75 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
65 g d'eau
La garniture
-
170 g de sucre en poudre
-
100 g d'amande émondée
-
4 blancs d'œufs
-
2 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
500 g de fruits rouges frais variés
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
8.9 g
卡路里
1997 kJ /
475 kcal
脂肪
21.1 g
纖維
5.6 g
碳水化合物
62.3 g
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