難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1440 g de agua
- 300 g de arroz de grano redondo aclarado y escurrido
- 60 g de col china en trozos (2 cm)
- 100 g de cebolla en trozos (2 mm)
- 40 g de zanahoria en tiras finas (2 mm)
- 4 láminas de alga kombu (aprox. 2 cm cada una) (非必選)
- 10 - 12 langostinos crudos grandes pelados sin el intestino (aprox. 170 g)
-
300
g de almejas frescas
或 300 g de mejillones frescos limpios - 250 g de anillas de calamar
- 75 g de salsa de soja japonesa (vea sugerencia)
-
60
g de sake
或 60 g de vino de arroz - 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de aceite virgen de sésamo (10 g)
- 80 g de pasta miso
- 5 pellizcos de copos de alga wakame seca
- 200 g de tofu sedoso en dados (1.5 cm) (非必選)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2015 kJ / 478 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Sopa de pescado
55min
Arroz caldoso para dos
1h 10min
Muslitos de codorniz con salsa de tamarindo
40min
Pan frito indio (panipuri)
1h
Arroz caldoso
1h 15min
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1h 15min
Arroz con cangrejos de río para dos
25min
Bacalao con berza y garbanzos
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Kimchi de verduras
48小時
Chips de fabada y sus dips
3h 50 min
Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán
1h
Sopa asiática de verduras con tofu
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