裝置與配件
Sos cebulowy (sos soubise)
準備 10 分
總時間 30 分
6 porcji
食材
-
350 g cebuli przekrojonej na pół
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
500 g wody
-
50 g mąki pszennej
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
201.9 mg
蛋白質
1.6 g
卡路里
682.5 kJ /
163.1 kcal
脂肪
11 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
6.9 g
碳水化合物
12.3 g
更多相關食譜
KLASYCZNE SOSY
9 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Sos koperkowy
15 分
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
50 分
Purée z kapusty i kasztanów
35 分
Czorne kluski
3小時 30 分
Sos bordoski (sos bordelaise)
1小時 5 分
Sos curry
30 分
Sos serowy roquefort
20 分
Sos maślany (sos beurre blanc)
35 分
Sos serowy Mornay
10 分
Zapiekanka ziemniaczana z cebulą
1小時 10 分
Szybki sos beszamelowy
10 分
Sos beszamelowy
15 分