Vol-au-vents mit Kabeljau

Vol-au-vents mit Kabeljau

3.7 6 評分

準備 30 分

總時間 50 分

20 Stück

食材

Koriander abgezupft (ca. 10 g)
¼ Bund
Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
40 g
Stockfisch, eingeweicht und entsalzt (Kabeljau), gut ausgedrückt, in kleinen Stücken
300 g
Frischkäse
100 g
Blätterteig (30 x 45 cm)
500 g
Wasser zum Bestreichen
Eigelb zum Bestreichen
1
Schnittlauch in Röllchen, zum Garnieren
2 EL

難易度

簡單

營養價值每 1 Stück

蛋白質 6 g

卡路里 658 kJ / 157 kcal

脂肪 11 g

纖維 0.5 g

碳水化合物 9 g

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