裝置與配件
Pollo Yassa
準備 10 分
總時間 1小時
4 porzioni
食材
-
500 g di cipolle bianche in quarti
-
2 spicchi di aglio senza anima
-
1 pizzico di semi di cumino
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
4 cosce di pollo con la pelle (800 g circa, vedere consigli)
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30 g di salsa di senape
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di succo di limone spremuto fresco
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
414.3 mg
蛋白質
58.2 g
卡路里
3604.1 kJ /
861.4 kcal
脂肪
62.9 g
纖維
2.6 g
飽和脂肪
16.3 g
碳水化合物
13.8 g
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