搜尋
鏡面巧克力蛋糕

鏡面巧克力蛋糕
2.7 3 評分
準備 40 分
總金額 2小時 30 分
4 人份
免費註冊

食材

巧克力鮮奶油
  • 鮮奶油
    220 克
  • 冰糖粉
    50 克
  • 巧克力 ，剝碎
    75 克
蛋黃麵糊
  • 蛋黃
    6 顆
  • 冰糖粉
    30 克
  • 橄欖油
    40 克
  • 低筋麵粉
    70 克
  • 無糖可可粉
    40 克
  • 牛奶
    60 克
蛋白霜
  • 蛋白
    6 顆
  • 檸檬汁
    1 茶匙
  • 冰糖粉
    70 克
鏡面巧克力淋醬
  • 冷開水
    80 克
  • 冰糖粉
    50 克
  • 無糖可可粉 ，先以篩網過篩
    30 克
  • 吉利丁粉
    2 茶匙
  • 鮮奶油
    60 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 1016 kcal / 4248 kJ
蛋白質 26.3 g
脂肪 60.5 g
碳水化合物 96.8 g
纖維 5.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

還出現在

美味甜點的秘密 11 食譜
台灣

您可能還喜歡...

草莓優格乳酪蛋糕

草莓優格乳酪蛋糕

4.5(27)

4小時 30 分

草莓提拉米蘇

草莓提拉米蘇

4.5(2)

3小時 15 分

黑森林蛋糕

黑森林蛋糕

2(7)

3小時

法式古典巧克力蛋糕

法式古典巧克力蛋糕

4(2)

1小時 10 分

小籠湯包

小籠湯包

2.5(8)

1小時 50 分

OREO起司蛋糕

OREO起司蛋糕

4.5(22)

4小時 25 分

抹茶起司蛋糕

抹茶起司蛋糕

5(18)

6小時 20 分

香蕉巧克力起司蛋糕

香蕉巧克力起司蛋糕

4.5(5)

2小時 20 分

草莓生乳捲

草莓生乳捲

4.5(23)

3小時 20 分

芒果乳酪蛋糕

芒果乳酪蛋糕

4.5(37)

4小時 55 分

日式輕乳酪蛋糕

日式輕乳酪蛋糕

4.5(100)

1小時 10 分

提拉米蘇

提拉米蘇

4.5(22)

5小時 20 分