難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 250 g Zwiebeln, geviertelt
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 Scheibe frischer Ingwer (ca. 5 mm)
- 500 g Paprika, gemischt, rot, gelb, grün, geviertelt
- 15 g Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 600 g Fleischparadeiser, geachtelt
- 200 - 250 g Kichererbsen aus der Dose, gewaschen, abgetropft
- 50 g Tomatenmark
- 1 ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 250 g Sauerrahm
- 1 Bund Schnittlauch, frisch, in Röllchen
- 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1301 kJ / 311 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 12 g
替代食譜
Chili con Soja
45min
Minestrone mit Kichererbsen
13h
Kartoffel-Ratatouille
1h
Kichererbsen "Alentejo-Style"
40min
Kichererbsen-Eintopf
30min
Gemüse-Curry mit Couscous
30min
Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln
45min
Gemüsegulasch
1h
Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln
45min
Dinkel-Gemüse-Topf mit Sojawürstchen
1h 30min
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35min
Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen
45min