万峦猪蹄

万峦猪蹄

3.0 17 評分

準備 20 分

總金額 1小時 50 分

3 人份

食材

水
1800 克
猪蹄，切块
1000 克
油
15 克
葱，洗净，切段
15 克
姜，洗净，切片
15 克
料酒
20 克
香叶
5 片
八角
2 粒
红腐乳汁
20 克
桂皮
1 根
生抽
20 克
老抽
10 克
冰糖
30 克

營養價值每 1 人份

卡路里 881 kcal / 3686 kJ

蛋白質 70 g

脂肪 60.8 g

碳水化合物 13.2 g

纖維 0.4 g

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