跳至主要內容 搜尋
Ravioli ai carciofi

Ravioli ai carciofi
4.6 14 評分
準備 45 分
總時間 1小時 30 分
6 porzioni
免費註冊

食材

Ripieno
  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di scalogno a metà
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di cuori di carciofo puliti e tagliati in quarti
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di ricotta fresca scolata dal siero
Pasta
  • 300 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • 40 g burro

難易度

進階

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 17.3 g
卡路里 1544 kJ / 369 kcal
脂肪 16.2 g
纖維 4 g
碳水化合物 41.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Giro d'Italia 29 食譜
義大利
Giro d'Italia 29 食譜
義大利
Pasqua e Pasquetta 32 食譜
義大利
Pasqua italiana 12 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Pasta Choux

Pasta Choux

4.8(395)

2小時

Ravioli al radicchio

Ravioli al radicchio

3.8(14)

1小時 10 分

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

3.7(26)

1小時 5 分

Pasta fresca senza uova

Pasta fresca senza uova

4.7(59)

1小時 35 分

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

4.5(26)

1小時 30 分

Cappellacci al gorgonzola e verza

Cappellacci al gorgonzola e verza

4.3(14)

1小時 20 分

Diplomatica

Diplomatica

4.8(19)

3小時 30 分

Bignè con crema al pistacchio

Bignè con crema al pistacchio

4.6(11)

3小時

Ravioli ai carciofi e pancetta

Ravioli ai carciofi e pancetta

4.6(12)

1小時 20 分

Ravioli luganega e porcini

Ravioli luganega e porcini

4.9(16)

2小時

Ravioli con ripieno di pesce

Ravioli con ripieno di pesce

4.7(56)

1小時 30 分

Ravioli con ripieno di carne

Ravioli con ripieno di carne

4.7(12)

1小時 40 分