裝置與配件
Tortina monoporzione cioccolato e fragole
準備 15 分
總時間 50 分
7 pezzi
食材
-
140 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
160 g di burro morbido, a pezzi
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350 g di zucchero
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4 uova
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160 g di farina tipo 00
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5 g di cacao amaro in polvere
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½ bustina di lievito in polvere per dolci
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1 pizzico di sale
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250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
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30 g di confettura di fragole
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5 gocce di colorante alimentare rosso in gel
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zucchero a velo q.b.
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7 fragole a pezzi
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
9.4 g
卡路里
3142 kJ /
751 kcal
脂肪
41.7 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
84.7 g
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