Tortina monoporzione cioccolato e fragole

Tortina monoporzione cioccolato e fragole

4.3 22 評分

準備 15 分

總時間 50 分

7 pezzi

食材

140 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
160 g di burro morbido, a pezzi
350 g di zucchero
4 uova
160 g di farina tipo 00
5 g di cacao amaro in polvere
½ bustina di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
30 g di confettura di fragole
5 gocce di colorante alimentare rosso in gel
zucchero a velo q.b.
7 fragole a pezzi

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 9.4 g

卡路里 3142 kJ / 751 kcal

脂肪 41.7 g

纖維 2.5 g

碳水化合物 84.7 g

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