裝置與配件
Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce
準備 20 分
總時間 1小時
24 Stück
食材
-
Zwiebeln halbiert70 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Knoblauchzehe1
-
Jalapeño Chili frisch, halbiert, entkernt1
-
Mango, reif groß, geschält, in Stücken1
-
Tamarinden-Paste3 EL
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Zuckerrübensirup (z.B. von Grafschafter)4 EL
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Piment¼ TL
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Rotwein90 g
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Orangensaft180 g
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Rotweinessig2 EL
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Lammkoteletts24
難易度
簡單
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
14 g
卡路里
1002 kJ /
240 kcal
脂肪
18 g
碳水化合物
4 g
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