難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 - 400 g Erdäpfel, speckig, geschält, in Stücken (ca. 1 cm x 1 cm)
- 1 Packung Sauerkraut, ca. 500 g, abgetropft und ausgedrückt (siehe Tipp)
- 50 g Weizenmehl, universal
- 1 Ei
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Öl zum Braten
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 989 kJ / 236 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Sellerie-Möhren-Bratlinge
20min
Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse
50min
Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln
45min
Möhren-Sellerie-Bratlinge mit Apfelkompott
45min
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
40min
Krautfleckerl aus dem Ofen
1h
Blumenkohl-Puffer mit Rote-Bete-Salat
45min
Sauerkraut-Kartoffel-Puffer
1h
Pilzfrikadellen
25min
Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce
1h
Brot-Puffer
30min
Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln
45min