難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 orange non traitée
- 150 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 40 g d'armagnac
- 250 g d'eau
- 250 g de pruneaux dénoyautés
- 50 g de raisins secs de Corinthe
-
70
g de graisse de canard, et un peu pour le moule
或 70 g de beurre doux, et un peu pour le moule - 10 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1472.6 kJ / 350.9 kcal
- 蛋白質
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 59.6 g
- 脂肪
- 10.1 g
- 纖維
- 3.4 g
替代食譜
Crème d'amande aux raisins
1h 40 min
Flan brésilien aux œufs
1小時 5 分
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7h 30min
Gâteau de riz au caramel
1h 40 min
Bûchettes à la vanille et kumquats confits
50 分
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6h 30 min
Gâteau magique aux épices
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Baba à la noix de coco
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Crème renversée au café
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Crème caramel, noix de coco et banane
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Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
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Flan pâtissier
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