難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 200 - 250 g di cipolle, a fette sottili
- 800 g di carne di manzo (tipo lombo, coppa o spalla), a cubetti (2-3 cm)
- 150 g di bacon affumicato, a fette
- 3 spicchi di aglio
- 400 g di carote a rondelle (1 cm)
- 250 g di vino rosso (tipo di Borgogna)
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (tipo alloro, timo e prezzemolo)
- 200 g di funghi champignon freschi a fette
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1579 kJ / 377 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 21 g
替代食譜
Maiale allo zenzero
25min
Spezzatino di reale alle olive
1h 20min
Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta
1h 20min
Spezzatino di maiale alla portoghese
3h 10min
Riso pilaf con vitello
1h 50min
Filetto di maialino con olive nere
1h
Stufato marocchino di manzo e cous cous israeliano
1h
Polpettine di gamberi tailandesi
1h 25min
Menù: Spezzatino alla borgognona; Tortina al limone con sciroppo (Bimby Friend)
2h 20min
Coppa di maiale in umido
1h 30min
Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure
2h
Manzo alla Stroganoff
1h