難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 cabeças de alho cortadas ao meio
- 80 g chalota cortada em quartos
- 1 malagueta (非必選)
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g azeite
- 15 g vinho branco
- 200 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 1 pitada de pimenta
- 800 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 1 cubo de caldo de legumes - 5 pés de tomilho, só as folhas
- 10 pés de salsa, só as folhas
- Paprika, pimenta-de-caiena ou açafrão q.b. p/ polvilhar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 399.7 kJ / 95.5 kcal
- 蛋白質
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 14.4 g
- 脂肪
- 3.5 g
- 飽和脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 598.2 mg
替代食譜
Sopa de alho
1小時 10 分
Quente e frio
8小時
Aveludado de cebola e tomilho
40min
Creme de curgete
20min
Sopa de alho-francês e frutos do mar
1h
Creme de curgete
40min
Sopa antiga de alho
1小時 10 分
Creme de feijão-branco
30min
Sopa ribollita
45min
Creme de abóbora e couves-de-bruxelas
30min
Sopa de feijão-branco
25min
Creme de cenoura, feijão-branco e caril
45min