裝置與配件
Creme de alho
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
6 doses
食材
-
cabeças de alho cortadas ao meio2
-
chalota cortada em quartos80 g
-
malagueta (非必選)1
-
sal1 ½ c. chá de
-
azeite20 g
-
vinho branco15 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços200 g
-
pimenta1 pitada de
-
água800 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
tomilho só as folhas5 pés de
-
salsa só as folhas10 pés de
-
Paprika pimenta-de-caiena ou açafrão q.b. p/ polvilhar
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
598.2 mg
蛋白質
2.4 g
卡路里
399.7 kJ /
95.5 kcal
脂肪
3.5 g
纖維
1.9 g
飽和脂肪
0.5 g
碳水化合物
14.4 g
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