Hráškové rizoto s pancettou
TM6 TM5

Hráškové rizoto s pancettou

4.7 ( 121 評分 )

食材

  • 80 gramů sýra parmazánu na kousky
  • 40 gramů šalotky napůl
  • 50 gramů olivového oleje plus extra pro smažení
  • 200 gramů mraženého zeleného hrášku rozmrazeného
  • 100 gramů suchého bílého vína
  • 200 gramů rizoto rýže
  • 450 gramů zeleninového vývaru
    或 450 gramů vody s 1 kostkou zeleninového bujónu
  • 150 gramů pancetty na plátky nebo na kostičky (1 cm)
  • 30 gramů smetany, min. 30 % tuku
    或 30 gramů másla
  • 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
  • 5 - 10 lístků čerstvé máty nasekané
  • mořská sůl dle chuti

營養價值
每 1 porci
卡路里
563 kcal / 2357 kJ
蛋白質
20.7 g
脂肪
33.8 g
碳水化合物
44.1 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜