難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 gramů sýra parmazánu, na kousky
- 40 gramů šalotky, napůl
- 50 gramů olivového oleje, plus extra pro smažení
- 200 gramů mraženého zeleného hrášku, rozmrazeného
- 100 gramů suchého bílého vína
- 200 gramů rizoto rýže
-
450
gramů zeleninového vývaru
或 450 gramů vody s 1 kostkou zeleninového bujónu - 150 gramů pancetty, na plátky nebo na kostičky (1 cm)
-
30
gramů smetany, min. 30 % tuku
或 30 gramů másla - 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
- 5 - 10 lístků čerstvé máty, nasekané
- mořská sůl, dle chuti
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 2357 kJ / 563 kcal
- 蛋白質
- 20.7 g
- 碳水化合物
- 44.1 g
- 脂肪
- 33.8 g
替代食譜
Rizoto s krémovou rukolou
40 min
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40 min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30 min
Špenátové rizoto
30 min
Rizoto s parmazánem
30 min
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45 分
Dýňové kroupoto s parmazánem
1h 30min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15min
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40 min
Rizoto s kari a mrkví
30 min
Milánské rizoto
30 min
Rizoto s dýní a taleggiem
45 分