難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 g salsa, só as folhas
- 500 g miolo de vieira
- Flor de sal q.b. p/ temperar
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 40 g azeite
- 500 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 20 g vinho do Porto
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
或 1 cubo caldo de galinha - 400 g água
- 300 g espargos brancos limpos cortados em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 100 g crème-fraîche
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1249.7 kJ / 298.7 kcal
- 蛋白質
- 18.8 g
- 碳水化合物
- 20.6 g
- 脂肪
- 15.7 g
- 飽和脂肪
- 4.4 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 1101.8 mg
替代食譜
Sopa de tomate com quenelles de manjericão e tomate seco
1h 30min
Brandade de bacalhau
40min
Gaspacho
10min
Creme de castanhas e couve-flor - TM31
50min
Creme de cogumelos
1h 20min
Sopa de miso com galinha e massa
35min
Tártaro de salmão
1h 30min
Sopa cremosa de aspargos
30min
Creme de espargos com rolinhos crocantes
1h 5min
Creme de couve-flor com pinhões
40min
Creme de espargos com parmesão
30min
Vichyssoise de espargos
40min