裝置與配件
Creme de espargos e vieiras
準備 10 分
總時間 45 分
4 doses
食材
-
salsa só as folhas5 g
-
miolo de vieira500 g
-
Flor de sal q.b. p/ temperar
-
Pimenta q.b. p/ temperar
-
azeite40 g
-
cebola cortada em pedaços500 g
-
dentes de alho2
-
vinho do Porto20 g
-
1 cubo caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
água400 g
-
espargos brancos limpos cortados em pedaços300 g
-
sal1 c. chá de
-
crème-fraîche100 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
1101.8 mg
蛋白質
18.8 g
卡路里
1249.7 kJ /
298.7 kcal
脂肪
15.7 g
纖維
3.8 g
飽和脂肪
4.4 g
碳水化合物
20.6 g
您可能也會喜歡...
Vichyssoise de espargos
40 分
Creme de cogumelos
1小時 20 分
Sopa primavera com pesto de hortelã
30 分
Creme de couve-flor com profiteroles de tomate seco
2小時 25 分
Creme de cogumelos
30 分
Bisque de camarão com crostini
1小時
Creme de espargos com parmesão
30 分
Sopa de beringela e pimento
40 分
Moqueca de camarão
1小時
Vichyssoise de agrião
35 分
Creme de espargos com rolinhos crocantes
1小時 5 分
Creme de cenoura, leite de coco e caril
45 分