
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g water
- 120 g semi-skimmed milk
-
1
tsp dried instant yeast
或 10 g fresh yeast crumbled - 500 g plain flour plus extra for dusting
- 50 g caster sugar
- 300 g unsalted butter (50 g in pieces and 1 whole 250 g cold block), plus extra for greasing
- 1 tsp fine sea salt
- 1 egg beaten
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 244 kcal / 1022 kJ
- 蛋白質
- 3.3 g
- 脂肪
- 14.5 g
- 碳水化合物
- 25 g