裝置與配件
Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado
準備 30 分
總時間 4小時 45 分
8 raciones
食材
Crema de queso
-
4 hojas de gelatina
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
50 g de zumo de naranja
-
300 g de yogur natural
-
250 g de queso quark
-
50 - 60 g de azúcar glas
Coulis de frutos rojos especiado
-
300 g de frutos rojos frescos variados
-
50 g de vino tinto
-
1 cucharadita de maicena
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½ cucharadita de canela molida
-
¼ de cucharadita de cardamomo molido
-
¼ de cucharadita de clavo molido
-
1 ½ cucharadas de azúcar moreno
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
7 g
卡路里
847 kJ /
202 kcal
脂肪
12 g
纖維
1 g
碳水化合物
16 g
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