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Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado

Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado
4.6 9 評分
準備 30 分
總時間 4小時 45 分
8 raciones
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食材

Crema de queso
  • 4 hojas de gelatina
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 50 g de zumo de naranja
  • 300 g de yogur natural
  • 250 g de queso quark
  • 50 - 60 g de azúcar glas
Coulis de frutos rojos especiado
  • 300 g de frutos rojos frescos variados
  • 50 g de vino tinto
  • 1 cucharadita de maicena
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ¼ de cucharadita de cardamomo molido
  • ¼ de cucharadita de clavo molido
  • 1 ½ cucharadas de azúcar moreno

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 7 g
卡路里 847 kJ / 202 kcal
脂肪 12 g
纖維 1 g
碳水化合物 16 g

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